

RUOKA




Tervetuloa herkuttelemaan SummerVibesiin.
Festivaalikävijää palvelevat saaren lukuisat ruokapisteet aivan aamusta myöhään iltaan asti.
Aamu alkaa upealla energisoivalla Aamupalabrunssilla, jota tarjoillaan Ravintola Viikinsaaressa klo 9 – 13.
Klo 14 alkaen tarjolla Viikinsaaren kesäpöytä.
Buffet-pöytä on täynnä kesän makuja.
Aamupala 9.00-13.00:
Saaren omat juomat: Makuvettä, limonaadia ja jääteetä
Aurinkomoothie G,L,V
Leikkeleitä ja juustoja G,L (saatavilla vegaanisena)
Saaren leipiä: juurileipää ja mallasleipää (saatavilla G)
Yrttituorejuustoa ja vaahdotettua voita G,L (saatavilla vegaanisena)
Savustettu munakoisolevite G,L,V
Vesimeloni-fetasalaattia G,L (saatavilla VEG)
Luonnonjogurttia ja Viikinsaaren granolaa G,L (saatavilla vegaanisena)
Tuoreita hedelmiä G, VEG
Kesäkauden vihreitä G, VEG
Marjavinegretteä G, VEG
Kikherne-tabbouleh kvinoasta (L, VEG)
Savulohikreemi G, L
Mummon hölskykurkku G, VEG
Arvid Nordquist tummapaahtoinen kahvi & luomuteevalikoima
Marjapiirasta ja vaniljavaahtoa (saatavilla VEG ja G)
24 € / hlö
Kesäpöytä 14.00-18.00
Saaren leipiä: juurileipää ja mallasleipää (saatavilla G)
Yrttituorejuustoa ja vaahdotettua voita G,L (saatavilla vegaanisena)
Kesäkauden vihreitä G, VEG
Marjavinegretteä G, VEG
Vesimeloni-fetasalaattia G,L (saatavilla VEG)
Kikherne-tabbouleh kvinoasta (L, VEG)
Kirkas, sitruksella marinoitu perunasalaatti (G,VEG)
Caesarsalaattia ja Västerbottenia (G, L, saatavilla VEG)
Kesän tomaatteja ja mozzarellaa (L, G)
Yrttikrutonkeja
Savulohikreemi G, L
Mummon hölskykurkku G, VEG
LÄMPIMÄT:
Grillattua yrteillä maustettua kanaa ja tzatzikia (G,L)
Kesäkauden perunoita ja tillivoita (G, saatavilla VEG)
Juurescocktailpyöryköitä ja yrttikreemi (G, VEG)
Jälkiruoka:
Leipäjuustoa ja lakkahilloa (G, L)
Saaren kakkuvalikoima: juustokakkua (L), hunajakakkua (L) ja brownie kauden marjoilla (VEG, G)
Karkkipäivä
Tuoreita hedelmiä (G, Veg)
Makuvettä
Arvid Nordquist tummapaahtoinen kahvi & luomuteevalikoima
35 €
Cafe Hellman – avoinna 9.30 – (20.00)
Kahvilatuotteita ja Hellmannin kalakeittoa mallasleivän kera 18 €
Wok – paviljongin terassilla tarjolla 16-20
Kana- tai tofuwok 18 € (G)
Keittiö avoinna klo 22.00 saakka.
Ravintola sulkeutuu klo 23.00.
Kioski avoinna 11.00-21.00
Kioskin normaalivalikoima


